Cakes

Angel Food Cake de Aceitunas y Aceite de Oliva

Escrito por el Jun 7, 2017 || Bizcochos, Cakes | 12 comentarios

Angel Food Cake de Aceitunas y Aceite de Oliva

No he podido resistirme !!! Creo que de las casi ya 300 entradas publicadas en el blog, ésta es quizás la menos dulce de todas. Incluso no la incluiríamos en un libro de recetas de repostería. Pero como he comenzando diciendo, era imposible resistirse. Por lo menos el formato de Angel Food acompaña … no ??? jajajaja Pues sí !!!! …. Te traigo el que estoy seguro va a ser tú próximo Angel Food Cake y en éste caso no como merienda, sino como aperitivo. Como ya ves, se trata de un Angel Food Cake con aceitunas verdes y negras y que además vamos a servir con una pipeta...

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Mini Cakes de Chocolate y Jengibre

Escrito por el Abr 26, 2017 || Cakes, Chocolate | 6 comentarios

Mini Cakes de Chocolate y Jengibre

Mini cakes de Chocolate y jengibre … brutales !!!! Sólo echando un vistazo al Listado de Recetas,  vas a comprobar lo que me gusta y qué importancia tiene el chocolate en las recetas de éste blog. Lo he combinado entre otros con pimientos picantes, con vino, con canela, con cerveza o más recientemente con jalea de pétalos de rosas y he de decirte que siempre me ha gustado, es lo que tiene estar tan enganchado al chocolate … jajajaja En esta ocasión la pareja de baile ha sido el jengibre y la verdad es que ha quedado muy acertado. Conoces o has probado el jengibre en...

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Monkey Bread Cake

Escrito por el Mar 1, 2017 || Cakes, Pan | 13 comentarios

Monkey Bread Cake

Curiosidad, mucha curiosidad es lo que siempre había sentido al ver este Monkey Bread o como diríamos aquí, Pan de Mono en versión cake.  Por supuesto ha sido todo un acierto el haberme decidido a hacerlo, me ha encantado por muchas cosas. Por supuesto por su sabor, un pan dulce con aroma y sabor a canela, que la verdad sea dicha a mi me chifla !!! La manera de comerlo, me ha parecido súper divertida, todos alrededor del cake pegándole pellizcos a las bolas de masa y mirando de reojo a los demás para no perder tirada … jajajaja … muy divertido. Y original no me digas que...

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Angel Food Cake Stracciatella

Escrito por el Ene 25, 2017 || Cakes, Chocolate | 8 comentarios

Angel Food Cake Stracciatella

Son ya varias las veces en el transcurso de todo éste tiempo con el blog, en las que he publicado un Angel food Cake , desde la versión más tradicional, hasta otras versiones más originales. Te perdiste éste Angel Food Cake de Manzanilla, limón y miel o éste Angel Food Marmolado ??? Si hay algo que me atrae del angel food, es su textura y suavidad, muy diferente a cualquier otro bizcocho o cake. Por el contrario por ponerle un pero, también tengo que deciros que su sabor no es tan potente como en otros bizcochos, cakes o bundt cakes. Pues bien, problema solucionado con ésta...

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Bundt Cake de Avellanas y Café

Escrito por el Nov 16, 2016 || Bizcochos, Cakes | 9 comentarios

Bundt Cake de Avellanas y Café

Mira por dónde, sin ni tan siquiera prepararlo, en la semana del día internacional del Bundt Cake publico éste delicioso Bundt Cake de avellanas y Café !!! Y para más casualidad es el bundt con el que estreno el molde estrella del aniversario de la marca. Pero casualidades aparte, lo que toca hoy es comentaros que tal me ha parecido éste bundt cake y su combinación avellanas y café. Pues me ha encantado !!! Ya, si sigues mis recetas sabes que soy muy cafetero, son muchos los postres que he publicado con café y muchas las combinaciones que he probado con él … con...

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Cioccolato al Peperoncino Bundt Cake

Escrito por el Oct 19, 2016 || Bizcochos, Cakes, Chocolate, Destacadas | 12 comentarios

Cioccolato al Peperoncino Bundt Cake

Desde el primer momento en el que llegó a mis manos, bueno mejor dicho, me hablaron de éste chocolate picante Siciliano “Cioccolato al Peperoncino”, supe la receta con el que lo disfrutaría. Tal y como pasa en los dibujos animados, mi mente ya tenía dibujado tal cual iba a ser éste Bundt Cake. Fue desmoldarlo del molde y decirle “a ti ya te he visto yo antes, pero … donde tienes la guindilla ??? … a vale, que te la tengo que poner después, que no sales con ella del horno “ … jajajajaj Hacía mucho … mucho tiempo que no sentía ese...

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