Madeleines

Madeleines de Lavanda

Escrito por el Oct 5, 2016 || Bizcochos, Madeleines | 9 comentarios

Madeleines de Lavanda

Me resisto pero no puedo …. éste inofensivo bizcochito de origen francés llamado Madeleine me trae por la calle de la amargura !!! … jajajaja … Son tantas las posibilidades que te ofrece, que es imposible hacerlo sólo una vez !!! Madeleines de Fresa y Chocolate Blanco, de Naranja, Pistacho y Cardamomo o Madeleines al Té de Frutos Rojos, son 3 ejemplos claros de que en un mismo formato se pueden hacer muchísimas combinaciones y a cuál de ellas más ricas. Hacía ya mucho tiempo que quería probar la lavanda en alguna receta, pero quizás por pensar que su aroma iba...

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Madeleines de Fresa y Chocolate Blanco

Escrito por el Abr 29, 2015 || Chocolate, Fresas, Madeleines | 16 comentarios

Madeleines de Fresa y Chocolate Blanco

De nuevo esta semana merendamos Madeleines !!!! Y es que cada vez que las hago más me gustan y más combinaciones me vienen a la cabeza. Estas con sabor a fresa y chocolate blanco … de verdad … son lo más !!!! Ya su color rosado entra por los ojos y te puedes empezar a hacer una idea de cómo van a estar … cuando le das el primer bocado … sí  …. tus sospechas se hacen realidad, están tan buenas como lo parecen !!!!! Sinceramente me parece una opción perfecta para compartir en una merienda familiar o entre amigos. Son pequeñas porciones llenas de...

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Madeleines de Naranja, Pistacho y Cardamomo

Escrito por el Feb 4, 2015 || Chocolate, Madeleines | 10 comentarios

Madeleines de Naranja, Pistacho y Cardamomo

Seguramente no sea éste un dulce de los catalogados para San Valentín … no tiene forma de corazón, tampoco frosting de color rosa … ehhhh … pero solo es eso lo que le falta, por que por lo demás es un bocado impresionante, capaz de enamorar de nuevo a tú marido/mujer con la que llevas más de 25 años casados …. y eso es difícil …. jajajajaja ….. Bueno … bueno … ahora fuera bromas, estas Madelenies son impresionantes, para degustar y saborear, reconocer sus ingredientes una vez le has dado el primer bocado … es que te presentas...

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Madeleines al Té de Frutos Rojos

Escrito por el Oct 7, 2014 || Bizcochos, Frutos del Bosque, Madeleines | 18 comentarios

Madeleines al Té de Frutos Rojos

Mesdames … Messieurs … je vous présente ……… Madeleines al Té de Frutos Rojos !!!! No se si será por los Macarons de Limón de unas semanas atrás o por estas Madeleines, pero el tema es que me estoy volviendo de un refinado que me asusta … jajajaja … por cierto si hay algún error en la frase de presentación la culpa es del traductor de Google !!!! Ahora fuera de bromas, después de verlas por mil sitios en la red, tenía muchas ganas de hacerlas para comprobar en primera persona si están tan buena como todo el mundo dice. Mi conclusión...

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