Navidad

Turrón de Chocolate a la Naranja

Escrito por el Dic 9, 2015 || Chocolate, Navidad | 14 comentarios

Turrón de Chocolate a la Naranja

Seguimos en modo Navidad, intentando esta vez reivindicar y resaltar el poder de las cosas pequeñas que tenemos a nuestro alrededor y de las que apenas si nos damos cuenta con tanto agobio y tantos problemas pequeños que convertimos en enormes e insuperables. Buen momento éste de la Navidad, para disfrutar de nuestros hijos, padres y hermanos, días para rebajar el nivel de exigencia que nos imponemos a nosotros mismos, que nos complica la vida y no nos dejan ver lo realmente importante. Buen momento éste de la Navidad, para regalar cariño y comprensión. Buen momento éste de la...

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Panettone Bundt Cake

Escrito por el Dic 2, 2015 || Bizcochos, Cakes, Navidad | 12 comentarios

Panettone Bundt Cake

Aromas, gusto y sensaciones navideñas es lo que traigo hoy con éste fantástico Bundt Cake. Nada más típico en Navidad que el Panettone … verdad ???? Pues ahora en versión Bundt Cake !!!! Que te parece ??? Los más puristas se estarán echando las manos a la cabeza, pero mejor , así los demás aprovechamos y se las echamos al bundt cake …. jajajaja Si tienes una asignatura pendiente con el famoso Panettone, pues ahora tienes dos …. jajajaja …  éste bundt cake también. Y es que no puedes dejar pasar estas navidades sin probarlo, un bizcocho sabroso, húmedo y...

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Turrón de Chocolate y Avellanas

Escrito por el Nov 25, 2015 || Chocolate, Navidad | 14 comentarios

Turrón de Chocolate y Avellanas

Señores … Señoras …. ¡¡¡ Que ya estamos con la Navidad a la vuelta de la esquina !!! ….. Desde hace unas semanas sólo pienso en  turrón … jajaja …. bueno en turrones, polvorones, panettones  …. jajaja … Como me gusta la Navidad y sus dulces !!! Tenía muchas ganas de ponerme con éste Turrón de Chocolate y Avellanas, todo un clásico que tiene un no sé qué, que te engancha y no te suelta hasta que no das con la última onza de la tableta.   La receta de éste turrón es del maestro chocolatero David Pallàs , con el que tuve de nuevo...

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12 Recetas para acabar el año

Escrito por el Dic 28, 2014 || Navidad | 14 comentarios

12 Recetas para acabar el año

Después de haber llegado a las cuartas Navidades con el blog, son muchas las recetas publicadas para la ocasión, así que me gustaría para acabar el año hacer y recomendarte un pequeño resumen de las 12 recetas que más encajan en estas fechas. Como siempre recetas fáciles, con ingredientes que se encuentran sin problemas, rápidas de hacer y que destacarán en tu mesa !!!! En la selección hay un poco de todo y para todos los gustos, eso si … Chocolate …… mucho Chocolate para acabar el año !!!! Mousses, brownies, bundts, cupcakes y dulces tradicionales !!!! Con...

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Roscón de Reyes

Escrito por el Dic 17, 2014 || Bizcochos, Dulces Tradicionales, Navidad | 19 comentarios

Roscón de Reyes

Que no … que no …. que no le tengáis miedo al roscón , que es ponerse … de verdad !!! Os voy a ser sinceros, ahora me veis muy chulito … jajaja … pero yo también le tenía mi respeto. El año pasado, al final lo deje correr y éste, era cuestión de orgullo personal, no podía pasar un año más sin por lo menos haberlo intentado, que blog de repostería es este sin su roscón !!!! Y la verdad es que ha sido mucho más fácil de lo que podía pensar, lógicamente, se puede mejorar, pero me ha encantado el resultado final !!! Sí … es verdad,  estás...

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Red Velvet Cupcakes de Navidad

Escrito por el Dic 10, 2014 || Cupcakes, Navidad | 12 comentarios

Red Velvet Cupcakes de Navidad

Un año más, se llena la red de recetas y menús navideños, es lo que toca y la verdad es que vienen muy bien para coger ideas. Ya en el blog, van varias recetas para la ocasión ( Turrón de Nata Nuez y Galletas de Turrón ). Pero, como se suele decir, faltaba alguna elegante, vestida para la ocasión. Y nada mejor traído que unos Red Velvet Cupcakes, con una sencilla decoración de fondant, que le dan un toque de autentico lujo. Unos Cupcakes de Navidad !!! Además, esta entrada me ha venido que ni al pelo, por un lado, para hacer estos Red Velvet Cupcakes, que tantas ganas tenía de...

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