Posts Tagged "harina_para_bizcochos_y_magdalenas"

Piña Colada Mini Cakes

Escrito por el Jul 21, 2013 || Bizcochos, Cakes, Postres formatos individuales | 28 comentarios

Piña Colada Mini Cakes

Esta semana a pesar del mucho calor que ya hace, no he podido resistirme a la llamada del señor HORNO ….. encender el horno ????? …. ni loc@ dirá mas de un@ … pues si,  he encendido el horno y os aseguro que la receta se lo merece, vaya si se lo merece !!!!!. A pesar de ser verano , os tengo que confesar que a mi me sigue apeteciendo de vez en cuando el merendar un trocito de bizcocho o una magdalena … es que el cuerpo me lo pide …. jajajaja …. ademas en cuanto veas la receta que te traigo vas a ver como a ti también te la va a pedir !!!. Esta Piña...

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Tartaletas de Yogurt Cremoso y Arándanos

Escrito por el Feb 16, 2013 || Frutos del Bosque, Pasteles Individuales, Tartaletas | 35 comentarios

Tartaletas de Yogurt Cremoso y Arándanos

El postre de esta semana …. Tartaletas de Yogurt Cremoso y Arándanos. Aunque bueno … no solo esta elaborado por  yogurt y arándanos, también lleva miel y queso ricotta, todos ellos ingredientes que combinan muy bien. Si a todo esto le sumamos que el envase no se tira, que estamos hablando de una masa dulce brisa que ya por si sola no necesita de mucho, veremos que se trata de un postre diez. El tema tartaletas la verdad es que cada día me gusta más, un formato muy fácil de hacer,  poca cacharrería, no se requiere de mucho tiempo para hacerlas y además ofrece una gran...

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Brownie Mousse Espresso

Escrito por el Feb 10, 2013 || Brownie, Chocolate | 97 comentarios

Brownie Mousse Espresso

El brownie que hoy os quiero enseñar : Brownie Mousse Espresso os puedo garantizar que no se trata de un brownie más. Esta formado por tres capas, con una textura diferente en cada una de ellas, que son el resultado del bocado perfecto !!!!. Por un lado un brownie sencillo y rápido de hacer,que para nada tiene que envidiar a cualquier otra receta de brownies que podáis encontrar, denso, húmedo y con un sabor a chocolate intenso, ideal como base en este tipo de brownies. Sigue una mousse de café, suave y con un gusto a café delicioso, que tiene como particularidad el echo de haberse...

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Rolls de Frambuesas y Limón

Escrito por el Ene 27, 2013 || Frutos del Bosque, Repostería con Hojaldre | 71 comentarios

Rolls de Frambuesas y Limón

Los rolls o rollos de Frambuesas y limón son unos dulces típicos de la repostería del norte de europa y de norteamerica, otras variedades que podemos encontrar de estos rolls, son los rollos de canela ( Cinnamon rolls ), rellenos de frutos secos, de arándanos, de cacao…. Realmente un dulce espectacular, con una masa para que nos entendamos se puede decir que es crujiente por fuera, y tierna por dentro, una especie de bollo dulce que ademas gracias a los jugos de frambuesa y limón queda muy esponjosa y con sabor fresco y ligeramente ácido que contrasta a la perfección. Y si esto...

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Tarta Forrest Gump

Escrito por el Dic 16, 2012 || Chocolate, Mousses y cremas, Tartaletas | 76 comentarios

Tarta Forrest Gump

….»Mi mamá siempre decía : La Vida es como una caja de bombones, nunca se sabe lo que te va a tocar «… Con esta celebre frase de la ya mítica película «Forrest Gump» empiezo esta nueva entrada …ya si… con aires Navideños!!!. Siempre es cariñoso y amable,el gesto o la acción  de ofrecer un bombón, por eso esta tarta va dirigida a las personas que más apreciamos o queremos. Es un broche final como postre para fiestas, original y llamativo, formado por una base brisa dulce, muy sencilla y con un gusto muy bueno, rellena de un ganaché de chocolate negro...

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