Red Velvet Madeleines
Las madeleines red velvet son un dulce delicioso y llamativo que combina la suave textura de las tradicionales madeleines francesas con el intenso sabor y color del bizcocho red velvet. Estas pequeñas delicias se hornean en moldes con forma de concha, lo que les da su característica forma curva y estriada. Además de su sabor único, las madeleines red velvet son ideales para presentaciones elegantes, gracias a su forma tan original y su color rojo intenso. Si estás buscando impresionar a tus invitados con un postre diferente y sabroso, sin duda debes probar hacer estas...
Leer MásMadeleines de avellana y chocolate intenso
¡¡¡Seguimos poniéndonos al día en el blog!!! Sin prisa, pero sin pausa, vamos publicando recetas atrasadas que teníamos en la lista de «irresistibles» … jajajajaja …. En esta ocasión, es una receta que compartimos ya hace unos meses en mi perfil de Instagram y en formato #instareceta (formato más resumido y comprimido): Madeleines de avellana y chocolate intenso. El titulo lo dice todo y deja poco o nada a la imaginación … jajajaja …. ¡¡¡Recetón imprescindible para los muy chocolateros!!!. Como ya seguro que sabes (si sigues desde hace...
Leer MásMadeleines de Lavanda
Me resisto pero no puedo …. éste inofensivo bizcochito de origen francés llamado Madeleine me trae por la calle de la amargura !!! … jajajaja … Son tantas las posibilidades que te ofrece, que es imposible hacerlo sólo una vez !!! Madeleines de Fresa y Chocolate Blanco, de Naranja, Pistacho y Cardamomo o Madeleines al Té de Frutos Rojos, son 3 ejemplos claros de que en un mismo formato se pueden hacer muchísimas combinaciones y a cuál de ellas más ricas. Hacía ya mucho tiempo que quería probar la lavanda en alguna receta, pero quizás por pensar que su aroma iba...
Leer MásMadeleines de Fresa y Chocolate Blanco
De nuevo esta semana merendamos Madeleines !!!! Y es que cada vez que las hago más me gustan y más combinaciones me vienen a la cabeza. Estas con sabor a fresa y chocolate blanco … de verdad … son lo más !!!! Ya su color rosado entra por los ojos y te puedes empezar a hacer una idea de cómo van a estar … cuando le das el primer bocado … sí …. tus sospechas se hacen realidad, están tan buenas como lo parecen !!!!! Sinceramente me parece una opción perfecta para compartir en una merienda familiar o entre amigos. Son pequeñas porciones llenas de...
Leer MásMadeleines de Naranja, Pistacho y Cardamomo
Seguramente no sea éste un dulce de los catalogados para San Valentín … no tiene forma de corazón, tampoco frosting de color rosa … ehhhh … pero solo es eso lo que le falta, por que por lo demás es un bocado impresionante, capaz de enamorar de nuevo a tú marido/mujer con la que llevas más de 25 años casados …. y eso es difícil …. jajajajaja ….. Bueno … bueno … ahora fuera bromas, estas Madelenies son impresionantes, para degustar y saborear, reconocer sus ingredientes una vez le has dado el primer bocado … es que te presentas...
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