Cheesecakes

New York Cheesecakes ( Sin Horno )

New York Cheesecakes ( Sin Horno )

Empezaré la entrada haciendo una confesión : Las tartas de queso me encantan !!!!. La verdad es que echando la vista atrás y revisando un poco las tartas de queso que he publicado, nadie lo diría. Han sido pocas hasta ahora, muy pocas …. eso sí muy variadas tanto en formatos de presentación, como en sus combinaciones. La más reciente unas Mini tartas de Queso con manzana y Caramelo en formato Cupcakes, que estaban muy buenas. Manzana, caramelo y queso combinan muy, pero que muy bien, que os voy yo a decir. Y de las más antiguas, Unos Lemon Cheesecakes Remolino, o sea, una tarta...

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Calabaza Cheesecakes

Calabaza Cheesecakes

Hace relativamente poco tiempo, que descubrí la calabaza en los postres, imperdonable …. verdad ??? Desde entonces se me ha abierto un mundo enorme de posibilidades, galletas o Cookies de Calabaza, Cupcakes de Calabaza y ahora esta Cheesecakes o tarta de queso y Calabaza !!!! Por supuesto que aquí no se acaba, ya me rondan por la cabeza nuevas recetas con la Calabaza como protagonista. Esta tarta de queso y calabaza, va a marcar un antes y un después, con lo que me gustan a mi las tartas de queso …. uffff … Sin duda esta, tiene un sabor delicioso, una textura...

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Mini Tartas de Queso con Manzana y Caramelo

Mini Tartas de Queso con Manzana y Caramelo

Sabes cuando empiezas a leer la lista de ingredientes de un postre y sabes que si o si, te va a encantar ??? Pues bien eso me paso a mí con la receta que hoy publico. Un postre que une manzana con caramelo, nunca puede pasar desapercibido. Además …. Nunca has probado una manzana pinchada en un palo y cubierta con caramelo ??? Pues yo tampoco … jajajajaja .. pero lo he soñado muchas veces …. esas películas americanas en las que una familia se va a un recinto ferial y en la que siempre acaban los niños con una de ellas … ufff …. que ganas me han entrado...

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Tarta de Queso y Arándanos

Tarta de Queso y Arándanos

Esta semana para empezar el verano  ( o eso dicen ) una clásica tarta de queso , pero en este caso cubierta con una cobertura de jarabe de arándanos, una combinación perfecta ….  suave y fresca !!!!. Ya hacía tiempo que tenía ganas de hacer una tarta de queso, es un tipo de tartas que me gustan, tienen un sabor suave y muy agradable, ademas las puedes combinar con otros muchos sabores ….. con limón, fresas, chocolate …. o por ejemplo con galletas oreo, si …. si con galletas oreo …. Oreo Cheesecakes Bites, a mi, es que todo lo que lleve oreo me gusta y en...

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Oreo Cheesecakes Bites

Oreo Cheesecakes Bites

No es ningún secreto si os digo que las Oreo son mi perdición, más o menos quién va siguiendo mis recetas ya lo habrá podido comprobar en entradas como Brownie Oreo o Arroz con Leche y Galletas Oreo, además de  otras en las que también están presentes. La receta de hoy es un Cheesecakes con base de Oreo y trozos de las mismas dentro del relleno….una combinación espectacular para tod@s aquell@s a los que les encantan las tartas de queso y las galletas oreo. Si…..si….entiendo que esto es una bomba para el cuerpo…..que hay que cuidarse…..y estoy...

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Cheesecakes Chocolate Bombón

Cheesecakes Chocolate Bombón

La receta de hoy es de esas que tienes pensadas desde hace mucho tiempo, de las que vas perfilando poco a poco y en las que a pesar de encontrarte algún contratiempo ( en este caso no encontraba el molde de silicona con las dimensiones adecuadas, luego ha echo calor hasta hace muy poco… ) al final sacas para adelante.  Por lo que la satisfacción si cabe es mayor cuando un día como hoy puedes sacar la publicación. Además el resultado ha sido el esperado, un Bombón de Chocolate relleno de un suave Cheesecakes que no necesita horno.  Un Bombón que ya de inicio te entra por los...

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