Lemon Curd

Frambuesas Lemon Bars

Frambuesas Lemon Bars

Color, sabor y una bonita presentación, son tres adjetivos que podrían definir perfectamente al postre de hoy. Presentado en pequeñas porciones cuadradas, ayudando así a que ha nadie le entre remordimiento a la hora de coger uno. Como os digo un postre con un contraste de colores muy llamativo y una combinación de sabores en la que predomina el sabor a limón de una forma suave y en la se alcanza la máxima expresión cuando en el bocado entra una frambuesa…… No me quiero hacer muy pesado, pero sinceramente, un postre tan fácil de hacer, el cual te robará poco tiempo y que...

Leer Más

Lemon Mascarpone Tarts

Lemon Mascarpone Tarts

A pesar de ser un postre para cualquier estación del año, a mi me sirve para despedir el verano, un postre el de hoy suave con un pequeño toque de acidez mas que acertado. Un  gran contraste de sabores que nos proporcionan los frutos silvestres, el queso mascarpone y el limón, y todo ello entre crujientes capas de hojaldre…..ademas con una presencia muy bonita y por que no decirlo …..muy…muy fácil de elaborar !!!!! En menos de una hora tienes una docena de tartaletas listas con las que asombrar en casa. Anímate y despide del verano como se merece !!!!! Idea sacada...

Leer Más

Lemon Cheesecakes Remolino

Lemon Cheesecakes Remolino

Con la llegada del buen tiempo apetecen postres suaves y frescos, por lo que os propongo una tarta de queso diferente y original. Una combinación realmente ideal, por un lado la suavidad y cremosidad de nuestra tarta de queso y por otro el toque ácido y fresco de la cuajada de limón, si además lo presentamos con este aspecto marmoleado tan original en forma de remolinos seguro no vamos a dejar indiferente a nadie. Te animo a que lo pruebes !!!!!! Idea sacada del blog Confessions Of a Cookbook Queen. Ingredientes :     ( Base )     120 gr. de Galletas Digestive.    100 gr. de...

Leer Más

Lemon Bars

Lemon Bars

Lemon Bars o cortadillos de limón, una auténtica maravilla que combina a la perfección  sabores y texturas. Una base o galleta crujiente y dulce, que contrasta con su relleno de crema de limón suave y ácido. Un contraste dulce-ácido muy  difícil de explicar …. hay que probarlos, te van a encantar !!!  Ingredientes :      ( Base o Corteza ) :    170 gr. de Mantequilla sin sal.    50 gr. de Azúcar Glass.    200 gr. de Harina.    1 Cucharadita de postre de Sal. ( Relleno ) :    300 gr. de Azúcar.    3 Huevos.    120 ml. de Zumo de Limón. (...

Leer Más

Lemon Cheesecakes

Lemon Cheesecakes

 Al leer el titulo seguro que habréis pensado : » que internacional y fino se ha vuelto Miguel , pero si son unos pastelitos de queso y limón «…. pues de internacional nada de nada, he tenido que mirar varias veces como se escribía Cheesecakes, pero la verdad me ha gustado como sonaba y por un momento me he creido saber mas inglés del que realmente sé. Lo que realmente si os puedo asegurar es que sin duda estos pastelitos son toda una delicia que os animo a que probéis.  Ingredientes :   ( para 10 – 12 tartitas individuales )    ( Base ):    100 gr. de...

Leer Más
Utilizamos cookies para ofrecerte una mejor experiencia y para generar nuestras estadísticas. Si sigues navegando estarás aceptando su uso. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea.    Más información
Privacidad
Ebook Recetas