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Moldes imprescindibles

Tapete microperfocrado de Silikomart

Tapete microperfocrado de Silikomart

Hornear masas sobre un tapete microperforado puede ofrecer una serie de ventajas que mejoran la calidad del producto final y simplifican el proceso de horneado. Esto los convierte en una alternativa más ecológica y económica que los métodos tradicionales de horneado.

Molde microperforado rectangular

Molde microperforado rectangular de Buyer

Anillo de tarta perforado de acero inoxidable desarrollado en colaboración con la Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Ofrecen cocción uniforme de los bordes de la tarta. Fácil de desmoldar.

Fotografía gastronómica

Cámara Canon EOS 6D MK II

Cámara digital réflex de 26.2 MP (pantalla táctil de 3.0″, Wifi, Bluetooth, dual pixel CMOS AF, videos time-lapse en 4K).

Las cámaras de fotografía Canon son reconocidas por su calidad de imagen excepcional y su durabilidad en el tiempo, lo que las convierte en una opción popular entre los fotógrafos tanto profesionales como aficionados.

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