¿ Quién se quejaba que no llegaba el verano ? … ¿ que donde se había metido el Sol ? ….pues aquí esta y por lo que se ve a entrado por la puerta grande …. no si al final acabaremos como todos los años, suplicando para que lleguen las lluvias y el frío …. si no al tiempo !!!!
Pues con esta calor, uno de los postres que a mi mas me apetecen son las mousses …. suaves, fresquitas y lo mas importante, se preparan en un minuto y con ellas siempre quedas no bien …. súper bien !!!!
Me pareció muy buena idea el transladar el sabor de la chocolatina a una mousse y la verdad es que lo ha sido, recomendable 100 x 100 …. el resultado espectacular !!!
Una mousse suave y esponjosa, en la que mezclamos el sabor del chocolate con el del caramelo que tiene la chocolatina ….. menuda combinación, os la recomiendo de verdad ….. y olvídate por un segundo de la operación bikini ( si ya llegamos tarde….jejeje ) . Date un capricho !!!!
Haz la mousse con tus chocolatinas preferidas, las que mas te gusten y disfruta de un postre 10 en 10 minutos !!!
Ingredientes :
( 3 Tazas de 30o ml cada una )
- 6 Barritas de Chocolatinas Mars.
- 150 ml. de Leche.
- 60 gr. de Cacao en Polvo.
- 4 Claras de Huevo ( Grandes ).
Para Decorar
- Nata Montada.
- Viruta de Chocolate Negro.
Para empezar troceamos las chocolatinas y las incorporamos en un cazo mediano a fuego lento junto al cacao y la leche.
No dejamos de remover hasta que las chocolatinas se fundan por completo. Retiramos del fuego, vertemos la mezcla en un bol y dejamos enfriar unos 10-15 minutos ( para ayudar a que se enfríe mas rápido, podemos remover con unas varillas ). Reservamos.
Ahora en un bol montamos las claras de huevos a punto de nieve.
Y por último con cuidado y poco a poco mezclamos con movimientos envolventes las claras montadas al chocolate ( ya frío ) .
Vertemos la mezcla en las tazas y metemos en el frigorífico hasta que cuaje y este completamente frío ( mínimo 2 horas ).
Un ratito antes de servir podemos montar un poco de nata y rallar chocolate negro para acompañar y decorar nuestra mousse.
Sirve muy fría esta mousse original y diferente ……. y disfrútala !!!!
Tal y como he dicho siempre ….. desde el primer momento, la idea que he tenido siempre en mente a la hora de montar la tienda online, a sido el poder ofrecer una tienda diferente,que aunque sea difícil se diferencie de las demás, una tienda en la que se notara que hay personas detrás, que escuchan tus propuestas, te ayudan en tus dudas o preguntas.
Una tienda también por que no, SOLIDARIA.
Para mi y creo que para vosotr@s también puede ser bonito el pensar que una pequeña parte de vuestras compras realizadas en mi tienda van destinadas a Colaborar, en este caso con Cruz Roja.
Piensa que chocolatinas son las que mas te gustan y conviértelas en una suave y esponjosa mousse….Te animas !!!!!!
Pon una mousse en tu vida … y en la de los demás ….. jajajaja … ( esto suena a anuncio publicitario )
No las pierdas de vista …… !!!!
Te perdiste la Macadamia Limón Tart de la semana pasada ????
Este verano tus postres en La Repostería de Miguel
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34 Comentarios
Este Blog sin tus comentarios no sería el mismo, así que muchas gracias por formar parte de él. Tan solo déjame tu nombre y el de tu blog (si tienes). Me gustará pasar a visitarte.
Buenisimo, Miguel, aunque sea chocolate puro, es siempre bueno, bueno de verdad, tal como tu lo preparas se lo pueden comer hasta los DIOSES DEL OLIMPO. UN BESO!!!
Tão simples e com um aspecto super delicioso.
Vou ter que fazer pois adorei,
boa semana
bj
Sensacionales pero es que me estoy dando cuenta de que se convierte en una tónica en tu recetario, preparas exquisiteces.
Ésta te la copio que lo sepas!
Besazos.
Miguel una pura delicia, ummmmmmm!
Me encanta!
Besos,
Aurélie
Simplemente deliciosos y de paso me paso por tu tienda a echarla un vistacillo!!! un saludo
Miguel estas tazas son pura delicia y pura adicción. Besos
Menuda pinta, con lo que me gustan a mi esas chocolatinas. Creo que voy a dejar por una temporada los helados y me voy a dedicar a poner mousse como esta tuya en mi vida. Las fotos son una pasada, dan ganas de coger una cucharilla y meterla dentro de la taza, besos
Maravillosa propuesta Miguel, deben de estar para chuparse los dedos, suerte con tu tienda online, besotes.
Ya sabes que no me pierdo ni una sola de tus fabulosas recetas. La de hoy me parece un espectáculo, una delicia. No me la pienso perder…Qué cosa más apetecible!!!
Wuaaaaaaaaaaaaa se me hace la boca agua jajaja!!!! deliciosos
si las chocolatinas solas estan deliciosas, en mousse y con esa capitra de nata deben ser ina gozada..me enanta! un besote
Hola Miguel.
Cuanto tiempo sin poder visitarte…Esta mousse se ve impresionante y mi niño que ha visto tus fotos, ya me la ha pedido.
Voy a ver que más me he perdido.
Un beso y Feliz Verano.
¡Lo que a tí no se te ocurra…!, siempre los resultados son sorpendentemente deliciosos!
Este mousse este de pecado mortal, me encanta se ve una delicia las fotos espectaculares como siempre voy a seguir mirando que hace tiempo que no vengo !!! saludos !!!
Yo me quedo con las chocolatinas Mars, son mis favoritas y las que nos acompañan en el viaje de nuestras vacaciones que hacemos en coche todos los años desde Sevilla a Comillas (Cantabria) aunque este año todo apunta que no va a poder ser pero a cambio, ya me he apuntado las chocolatinas en mi lista de compras y nos vamos a dar un homenaje con tu deliciosa propuesta de mousse que ahora comprenderás que ha gustado de verdad, de verdad.
Besos Miguel.
La calor no pot ni amb aquestes tasses de xocolata…oh! sento el flaire i, tot! Delicioses.
Que delicia de mousses, todo un espectáculo de sabor.Saludos.
Como siempre espectacular, esta vez aparte de rico fácil, soy capaz de hacerlo hasta yo. Me quedo con la receta Miguel, esto hay que probarlo. Besos y feliz veranito
Muchas gracias! recetas así no me las puedo perder, tiene que estar deliciosa.
Tomo nota!
Comentario
Se me hace la boca agua con esas fotos. Qué cosa más rica!!!!
De lujo esta mousse con chocolatinas, muy original, queremos unos vasitos jaja
besos
Guau!! pero que original, desde la receta hasta las fotos, se sale!! esa mousse tiene que estar brutal!! … aunque se me van los ojos a una tarta Chiffon que sale a la derecha, jooo, esa… yyy, anda los chesecakes de chocolate bombón, pero bueno!! que hambre. Un besazo!!
genial como siempre maestro, una idea estupenda.
esas imágenes abren el apetito.
me parece estupenda la colaboración solidaria con Cruz Roja, con muchos granitos de arena podemos hacer montañas, ¡enhorabuena!
Un abrazo
vaya autentica delicia de mousse q te has preparado. la verdad es q debe de estar riquisima!!!
Quién puede resistirse????
Ahora mismo me tomaba yo una bien fresquita!!
Un saludo
Sonia
A mi estas chocolatinas me encantan y si me las pones asi en mousse ya ni te cuento… q buenoooooooo jajaja
Besitis guapo
Miguel mañana mismo compro las chocolatinas quiero sorprender a mi hijo y con esta receta será fácil.
Saludos
Esa mousse parece deliciosa…yo tenía unas barritas reservadas para otra cosita, pero ahora me lo tendré que pensar.
Besos.
Raquel
Me he enamorado!!!1 Me encantan esas chocolatinas y si ya preparas mousse con ellas!!!! Sublime!!!
besos
Que tremendas estas mousses!! y además se puede adaptar a las tabletas preferidas… qué ricas!
Miguel, por favor, no me hagas esto….
la semana pasada la tarta macalamia y ahora esta mousse de chocolatinas mars… y donde meto la operación bikini?
Cielos, todo es irresistible…
Je je, ya tengo faena para el verano…
Felicidades, Miguel, tus recetas son exquisitas.
Un beso y feliz verano.
Me encantan esas chocolatinas las minis las tengo siempre en casa para engañarme un poco ,tengo que hacer esta receta que seguro que me encanta.
Como siempre una presentación impecable.
Besos cris y Laura.
Sencillo y rico, te ha quedado delicioso y rápido de preparar, me encanta y te deseo toda la suerte del mundo con tu tienda besos