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New York Cheesecakes ( Sin Horno )

New York Cheesecakes ( Sin Horno )

Empezaré la entrada haciendo una confesión : Las tartas de queso me encantan !!!!. La verdad es que echando la vista atrás y revisando un poco las tartas de queso que he publicado, nadie lo diría. Han sido pocas hasta ahora, muy pocas …. eso sí muy variadas tanto en formatos de presentación, como en sus combinaciones. La más reciente unas Mini tartas de Queso con manzana y Caramelo en formato Cupcakes, que estaban muy buenas. Manzana, caramelo y queso combinan muy, pero que muy bien, que os voy yo a decir. Y de las más antiguas, Unos Lemon Cheesecakes Remolino, o sea, una tarta...

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Calabaza Cheesecakes

Calabaza Cheesecakes

Hace relativamente poco tiempo, que descubrí la calabaza en los postres, imperdonable …. verdad ??? Desde entonces se me ha abierto un mundo enorme de posibilidades, galletas o Cookies de Calabaza, Cupcakes de Calabaza y ahora esta Cheesecakes o tarta de queso y Calabaza !!!! Por supuesto que aquí no se acaba, ya me rondan por la cabeza nuevas recetas con la Calabaza como protagonista. Esta tarta de queso y calabaza, va a marcar un antes y un después, con lo que me gustan a mi las tartas de queso …. uffff … Sin duda esta, tiene un sabor delicioso, una textura...

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Oreo Cheesecakes Bites

Oreo Cheesecakes Bites

No es ningún secreto si os digo que las Oreo son mi perdición, más o menos quién va siguiendo mis recetas ya lo habrá podido comprobar en entradas como Brownie Oreo o Arroz con Leche y Galletas Oreo, además de  otras en las que también están presentes. La receta de hoy es un Cheesecakes con base de Oreo y trozos de las mismas dentro del relleno….una combinación espectacular para tod@s aquell@s a los que les encantan las tartas de queso y las galletas oreo. Si…..si….entiendo que esto es una bomba para el cuerpo…..que hay que cuidarse…..y estoy...

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Cheesecakes Chocolate Bombón

Cheesecakes Chocolate Bombón

La receta de hoy es de esas que tienes pensadas desde hace mucho tiempo, de las que vas perfilando poco a poco y en las que a pesar de encontrarte algún contratiempo ( en este caso no encontraba el molde de silicona con las dimensiones adecuadas, luego ha echo calor hasta hace muy poco… ) al final sacas para adelante.  Por lo que la satisfacción si cabe es mayor cuando un día como hoy puedes sacar la publicación. Además el resultado ha sido el esperado, un Bombón de Chocolate relleno de un suave Cheesecakes que no necesita horno.  Un Bombón que ya de inicio te entra por los...

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Lemon Cheesecakes Remolino

Lemon Cheesecakes Remolino

Con la llegada del buen tiempo apetecen postres suaves y frescos, por lo que os propongo una tarta de queso diferente y original. Una combinación realmente ideal, por un lado la suavidad y cremosidad de nuestra tarta de queso y por otro el toque ácido y fresco de la cuajada de limón, si además lo presentamos con este aspecto marmoleado tan original en forma de remolinos seguro no vamos a dejar indiferente a nadie. Te animo a que lo pruebes !!!!!! Idea sacada del blog Confessions Of a Cookbook Queen. Ingredientes :     ( Base )     120 gr. de Galletas Digestive.    100 gr. de...

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