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Baumkuchen

Baumkuchen

Esta tarta que hoy me he propuesto  enseñaros, esta realizada sobre un bizcocho de chocolate y vainilla, horneado por capas, de ahí también su nombre Bizcocho rayado. Procede de la repostería Alemana y es tal su fama allí que se la denomina también como «La  Reina de las Tartas». La verdad es que son de esas tartas que se te quedan grabadas en la mente. Sin duda fue lo que me paso a mi, cuando la encontré en la fabulosa web La Receta de la Felicidad, la cual recomiendo de todas, todas !!! Ingredientes : ( Para el Bizcocho ):    250 gr. de Mantequilla.    250 gr. de...

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Tarta de Queso y Chocolate con plátano y coco.

Tarta de Queso y Chocolate con plátano y coco.

Un titulo para una tarta un poco largo, verdad? He decidido llamarla así por que no me quería dejar sin nombrar ningún ingrediente de los llamados » estrellas», ya que cada uno aporta un matiz diferente a esta tarta, y a su vez la unión de todos ellos dan como resultado una tarta estupenda, llena de sabores. Chocolate y plátano, que vamos a explicar,  suavizado con el queso y con un toque de coco. Conclusión : Una tarta diferente que no te puedes perder !!!!   Ingredientes :      ( Para la base )    200 gr. de cookies con chocolate.    60 gr. de...

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Tarta " Zebra Cake "

Tarta " Zebra Cake "

Desde el primer momento en el que descubrí esta tarta me dije : «esta la tengo que hacer y publicarla en el blog».Me llamo la atención el corte tan bonito y espectacular que tiene, que aunque parezca muy difícil de hacer, veréis como es todo lo contrario. Seguir conmigo y os lo explico……….. Lo primero que quiero explicaros es el concepto de elaboración que tiene ya que se puede hacer con cualquier tipo de bizcocho. Ingredientes para el bizcocho 4 Huevos. 200 gr. de azúcar. 250 ml. de leche. 250 ml. de aceite suave de oliva. 300 gr. de harina de...

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