Plum Cake de Yogurt, Limón y Arándanos.
Aprovechando la facilidad con la que se encuentran ahora en temporada los frutos del bosque, como es el caso del Arándano, una semana mas aprovecho para realizar un postre con ellos. En entradas anteriores como en Las Tartaletas de crema Ligera y frutos del Bosque o Los Helados de Yogurt con Crunchy Berries quede fascinado con el contraste ácido que nos proporcionan estos frutos al combinarlo con lo dulce, sencillamente espectacular!!!!!! Ademas es muy curioso como utilizando ingredientes iguales o muy similares cambiamos de postres tan diferentes como pueden ser un helado o una...
Leer MásBrownie de Chocolate y nueces
Ingredientes: 100 gr. de Chocolate 100 gr. de Mantequilla 125 gr. de Azúcar 3 Huevos 60 gr.Harina repostería 60 gr. de Nueces Como se hace : Se funde el chocolate al baño maría y cuando este casi derretido se le añade la mantequilla y se acaba de fundir formando una masa homogénea. Echar en un bol los 3 huevos (mejor a temperatura ambiente) y el azúcar y batir unos 5 minutos. A la mezcla...
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