Crema Catalana
La verdad…. en Agosto apetecer, lo que se dice apetecer meterse en la cocina, como que no……así que tomar nota de como en media hora se puede hacer un postre de autentico lujo. Un postre de Dioses, bueno puede ser que me haya pasado, así que si no es de Dioses si de Reyes !!!! Una Crema Catalana que como su nombre indica forma parte de los postres más típicos y tradicionales de Cataluña…..y si gusta tanto es por algo …..a mi me encanta !!! Una Crema suave, aromatizada por canela y limón y con una capa crujiente de azúcar quemado que forman una combinación...
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